Gaya APA

Murtidjo, B, A., sati, T, S. (2003). Pemotongan Dan Penanganan Daging Ayam (Cet.5). Yogyakarta: Kanisius.

Gaya MLA

Murtidjo, Bambang, Agus., sati, Tulis, Sutan. "Pemotongan Dan Penanganan Daging Ayam". Cet.5 Yogyakarta: Kanisius, 2003. Text.